Опис товару

Озиме жито витривала й маловимоглива культура. Воно відрізняється високою холодостійкістю, навіть у безсніжні зими може переносити в зоні вузла кущення морози до 25 °С. Висока холодостійкість дозволяє розширювати посіви в малосніжних районах, де морози нерідко досягають 40 °С и більше. Така зимостійкість зумовлена тим, що при своєчасному посіві жито восени до настання морозів здобуває належне загартування, яке рослини найбільшою мірою проходять у фазі кущення. Жито має високу посухостійкість, чому сприяє використання осінніх опадів, сильний розвиток кореневої системи з осені. Насіння жита проростає при 1-2 °С тепла, сходи з'являються через 4-7 днів після посіву, залежно від вологості ґрунту, температури, глибини закладання насіння. Жито звичайно дає 4-6 плодоносних стебел на одну рослину, хоча при сприятливих умовах може викинути до 50 стебел, але вони звичайно пізніше з'являються й не утворять нормального колосся. Кущіння в основному закінчується восени. Тривалість вегетаційного періоду в жита становить 260-270 днів у південних районах й 360 днів і більше в північних. Період від появи сходів до колосіння, в озимого жита, найбільш тривалий. Цвітіння починається через 10-12 днів після колосіння й триває 10-15 днів. Озиме жито звичайно дозріває на 8-10 днів раніше озимої пшениці. До ґрунтів озиме жито не дуже вимогливе. Воно дає гарні врожаї на піщаних і суглинкових ґрунтах, а при відповідному підході навіть на заболочених ґрунтах. Але максимальні врожаї одержують на родючих чорноземах.